最近すっかりガリガリに痩せこけました。健康診断にいってきた結果、身長177cm、体重50.3kg。 食パン・パスタ・卵を食べたいときに食べた結果こうなりました。精神的には穏やかで良い状態です。無職で時間に追われることもないおかげでもありますが。 納豆パスタを作る 2019年11月1日 いやあ11月になっちゃったねえ。 思えばって思うほども無く、10月下旬ほぼ31日までインフルエンザで大人しく、大人しく過ごしていました。大人しくって、ほとんど寝ているだけ。録画を見ていてもすぐ眠くなるので寝ちゃう。 納豆パスタ・・・それは独身者の給料日前の強い味方・・・。 今まで納豆スパって、100円くらいで売ってるいわゆる「納豆スパの素」みたいなのを使って、納豆スパのことをわかった気になってましたが、それは大間違いでした。 Retty:パスタもその地域でしか作られていないものがあるんですか? ジュ:はい。パスタはイタリア全土で約300種あると言われています。 Retty:300種!そんなにあるんですね。 パスタを食べる時、私は大体(マ・マーなどの)パスタソースを使います。 この前、茹でたはいいけどパスタソースを買い忘れて大量のスパサラにするしかなく・・・。ということがあったので *簡単!(重要) *おいしい! という条件で自分で作れるソース的なものはないでしょうか? 「ナットウキナーゼ」は納豆のネバネバ(納豆)の糸に含まれているのですが、納豆にしか含まれない特別な栄養素。 しかし、ナットウキナーゼは熱に弱く、水分が多い状態では高温(50℃以上)になると活性が急激に低下してしまう可能性があるんです。